Sau gần 01 tháng nổi rần rần trên khắp các đường phố Hà Nội. Cuối cùng, Sài Gòn đã xuất hiện xe trà sữa đất nung sẵn sàng chào đón những vị khách đến “đu trend” cùng trà chanh giã tay ngay góc đường Quận 11.
1. Bắt gặp xe trà sữa đất nung chỉ với giá 35.000 đồng
Trên con đường 03 tháng 2 Quận 11, TP.HCM, cứ tầm 15h00 mỗi ngày người ta lại nghe thấy tiếng các chỉ bảo nhau dọn ghế, kê bàn rồi bê nguyên liệu lên chuẩn bị đón khách. Cái mùi thảo mộc từ táo, kỷ tử, hoa nhài thơm bay khắp các khu xóm phố cảu chị Thanh Nabi. Hỏi ra mà biết chị đang kinh doanh món trà sữa đất nung đang làm mưa làm gió ở thị trường Hà Nội.
Trà sữa đất nung nổi đình đám hơn 01 tháng nay tại Hà Nội – Ảnh: Báo Dân Trí
Hàng xe trà sữa đất nung của chị không quá lớn, nhỏ thôi nhưng lại thấy ấm áp vô cùng. Hương thơm từ những nồi nung trà sữa bay ra quyện vào trong tiết trời gió chiều hơi một chút se se lạnh khiến ai đi qua cũng tò mò vào xem. Phía trước quán chị có những chiếc bàn nhỏ cho các khách dùng tại quán, mùi hương của trà sữa thảo mộc Vân Nam này thật là biết cách cho khứu giác ta thêm kích thích và mong chờ món trà sữa siêu hot từ Vân Nam, Trung Quốc. Chỉ với giá 35.000 đồng/ phần, bạn có thể thưởng thức được ngay siêu phẩm đang nổi đình đám trên thị trường các món ăn nước uống hấp dẫn giới trẻ hiện nay.
Góc nhỏ quán trà sữa chị Thanh Nabi Quận 11, TP.HCM – Ảnh: Báo Thanh Niên
2. Trà sữa đất nung có vị ra sao?
Không giống như các hương vị phổ biến của trà sữa truyền thống, vị của món nước uống này mang đậm hương vị thảo mộc thiên nhiên, khi uống vào hậu vị thoáng qua hương khét nhẹ cho nung trên lửa. Vị trà sữa đất nung nóng ấm nên khi thưởng thức thì cơ thể như được sưởi ẩm thần kỳ.
Thành phần chính của trà sữa đất nung đa số là những nguyên liệu thảo mộc thiên nhiên nhưng vô cùng tốt cho sức khỏe. Vừa đáp ứng được cơn thèm trà sữa của chúng ta, vừa đảm bảo cơ thể có thêm nguồn chất dinh dưỡng khác từ các loại nguyên liệu thảo mộc thiên nhiên.
Nguyên liệu thảo mộc thiên nhiên của món trà sữa đất nung Vân Nam – Ảnh: Check – in Vietnam
3. Hết sạch hàng bán chỉ sau 02 ngày
Dù chỉ mới mở bán 02 ngày nhưng quán chị Thanh Nabi phải ngưng nhận khách và đơn hàng đặt qua các ứng dụng vì lượng khách đến quá cũng như đặt hàng quá đông khiến chị không thể làm kịp trả khách. Trà sữa đất nung trước khi đưa đến vị giác của thực khách cần chuẩn bị khoảng thời gian là 30 phút để nấu chín các nguyên liệu, làm ấm trà thì mới đúng chất của món giải khát của Vân Nam.
Bên cạnh đó, nguyên nhân khiến cho quán chị Thanh Nabi đông đến mức ngừng nhân khách là bởi hàng quán của chị còn phục vụ thêm món bánh tráng cũng như các món ăn vặt khác khiến cho chị không thể lên đơn chuẩn bị cho đơn hàng hay khách đến sau.
4. Trà sữa đất nung liệu có đủ sức thay thế cho món trà chanh giã tay?
Dù thành công chinh phục thị trường giới trẻ Hà Nội nhưng món trà sữa hot hit này chỉ mới du nhập đến địa bàn của TP.HCM. Sức hút khủng khiếp hơn 01 tháng qua của trà chanh giã tay Sài Gòn vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Nguyên do mà nhiều người đưa ra đó là bởi món trà sữa Vân Nam mang vị của hơi ấm nên khi thưởng thức thì nên dùng trong điều kiện thời tiết se se lạnh hợp với tiết trời Hà Nội hơn là Sài Gòn.
Tình hình sau hơn 01 tháng cơn sốt trà chanh giã tay tại TP.HCM – Ảnh: Báo Lao Động
Tuy nhiên, cũng không quá vội vàng khẳng định rằng sức hút của món trà sữa đất nung Vân Nam mất nhiệt hơn so với trà chanh giã tay. Cùng chờ đón xem liệu có màn hoán đổi ngôi nào giữa trà sữa đất nung và trà chanh giã tay không nhé!
Nguồn: Tổng hợp
Bài viết tham khảo:
