Bún riêu là một trong những món ăn được yêu thích của người dân Sài Gòn. Tại đây, có không ít quán bún riêu nổi tiếng với giá cả khá đắt đỏ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến một quán bún riêu có giá chỉ 5.000 đồng nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và nổi tiếng khắp thành phố. Đó chính là quán bún riêu của bà Cả – một gánh hàng đã tồn tại và được yêu thích suốt hàng chục năm qua. Hãy cùng tìm hiểu về câu chuyện đặc biệt này và xem tại sao quán bún riêu rẻ nhất Sài Gòn lại thu hút được đông đảo thực khách nhé!
1. Bà Cả – người phụ nữ mang trong mình tấm lòng nhân ái
Phong cách kinh doanh độc đáo
Bà Cả tên thật là Nguyễn Thị Hải, người gốc miền Trung sinh ra và lớn lên tại quê nhà. Khi lấy chồng và chuyển đến Sài Gòn sinh sống, bà đã nhanh chóng thích nghi với cuộc sống ở đây và tìm cách để kiếm thêm thu nhập cho gia đình. Thấy xung quanh là những người miền Bắc di tản vào Sài Gòn làm công việc nặng nhọc, ít có cuộc sống đủ đầy, bà Cả đã suy nghĩ và quyết định kinh doanh một quán bún riêu.
Tuy nhiên, phong cách kinh doanh của bà Cả lại khá độc đáo. Thay vì bán bún riêu với giá cố định, bà quyết định để giá tiền tùy thuộc vào khẩu vị và nhu cầu của khách hàng. Điều này khiến cho bà luôn được lòng khách, họ không chỉ đến với bà để ăn mà còn để trò chuyện và được “tốn” bát bún riêu theo ý muốn của mình.
Gánh bún riêu rẻ nhất Sài Gòn – Ảnh: Báo Dân Trí
Bà Cả cũng rất tỉ mỉ và cẩn thận trong cách phục vụ khách hàng. Từ việc chọn lựa những nguyên liệu tươi ngon nhất cho món ăn, cho tới sự lịch sự, niềm nở và chu đáo trong giao tiếp với khách, bà luôn để lại ấn tượng tốt trong lòng thực khách. Điều này đã giúp quán bún riêu của bà trở nên nổi tiếng và luôn đông đúc.
Tấm lòng nhân ái không ngừng lan tỏa
Ngoài phong cách kinh doanh độc đáo, điều khiến cho quán bún riêu của bà Cả được nhiều người yêu thích cũng là tấm lòng nhân ái không ngừng lan tỏa của bà. Bà luôn có những chia sẻ và hỗ trợ đặc biệt đối với những người già, trẻ em, và những người có hoàn cảnh khó khăn.
Không chỉ dừng lại ở việc bán bún riêu với giá rẻ, bà Cả còn tích cực tham gia các hoạt động từ thiện, giúp đỡ những người có hoàn cảnh khó khăn. Mỗi ngày, bà đều dành một khoản tiền để mua thêm những nguyên liệu như cà chua, rau sống, riêu cua… để khi có thêm người già hay trẻ em đến ăn, bà có thể thêm vào món ăn của họ mà không cần tính thêm tiền.
Đây cũng chính là một trong những nguồn động lực để bà Cả vẫn duy trì được quán bún riêu của mình suốt nhiều năm qua. Khách hàng đến với quán không chỉ để thưởng thức món ăn ngon mà còn vì tấm lòng nhân ái của bà.
2. Gánh bún riêu 5.000 đồng – món ăn rất ngon mà giá lại rất hợp lí
Món ăn đậm đà và thơm ngon
Không chỉ thu hút khách bởi giá cả cạnh tranh, quán bún riêu của bà Cả còn được yêu thích bởi món ăn thơm ngon và đậm đà. Bún riêu của bà luôn được nấu từ những nguyên liệu tươi ngon và được lựa chọn kỹ càng. Nước dùng được nấu từ xương heo, cua đồng và nhiều gia vị khác, tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn này.
Vị bún riêu làm đê mê bao vị giác người dân Sài Gòn – Ảnh: Báo Dân Trí
Thêm vào đó, bà Cả còn có bí quyết riêu cua ngon đậm đà, không hề bị đắng như các quán khác. Điều này khiến cho thực khách thường có cảm giác muốn ăn thêm và sẵn lòng trả tiền nhiều hơn cho bà.
Giá cả cực kỳ hợp lý
Điểm đặc biệt của quán bún riêu của bà Cả chính là giá cả vô cùng hợp lí và cạnh tranh. Với chỉ 5.000 đồng, thực khách đã có thể thưởng thức một tô bún riêu đầy đủ với đủ các loại nguyên liệu như bún, cua, chả, đậu hũ… Thậm chí, nếu muốn thêm cà chua, rau sống hay riêu cua nữa, bà luôn đáp ứng miễn phí.
Đây cũng chính là điểm thu hút đông đảo thực khách đến với quán bún riêu của bà Cả. Dù giá cả không cao nhưng bà luôn đảm bảo chất lượng món ăn và tính chất bổ dưỡng. Đối với những người có thu nhập thấp hoặc không có điều kiện, đây cũng chính là một sự lựa chọn tuyệt vời để có được một bữa ăn no căng bụng.
3. Gánh bún riêu của bà Cả – nơi đông đảo thực khách đến vì tấm lòng và chất lượng món ăn
Không gian bình dân nhưng ấm cúng
Quán bún riêu của bà Cả có không gian bình dân, đơn giản nhưng rất ấm cúng và gần gũi. Với một chiếc bàn nhỏ, những ghế nhựa đơn giản và một vỉa hè nhỏ, bà đã tạo nên một không gian yên tĩnh và thân thiện để thưởng thức bún riêu. Dù là một gánh hàng nhỏ nhưng quán của bà luôn thu hút được đông đảo thực khách từ khắp nơi.
Gánh bún riêu cua trong con hẻm TP.HCM luôn tấp nập người ra vào – Ảnh: Báo Thanh Niên
Không chỉ có không gian ấm cúng, bà còn rất chăm sóc và phục vụ khách hàng tận tình. Bộ vật dụng trong quán cũng được bà tỉ mỉ bảo quản và dọn dẹp sạch sẽ, mang lại cho khách hàng cảm giác sạch sẽ và thoải mái khi đến ăn.
Được giới trẻ yêu thích
Mặc dù là một gánh hàng bình dân nhưng quán bún riêu của bà Cả lại được nhiều giới trẻ yêu thích. Điều này chính là nhờ vào món ăn ngon và giá cả hợp lý. Nhiều bạn trẻ thường tìm đến quán của bà để thưởng thức bún riêu, hít thở không khí Sài Gòn và trò chuyện với bà Cả. Đây cũng là một nơi lý tưởng để những ai muốn có một bữa ăn đầy đủ, no căng mà không tốn quá nhiều tiền.
Kết luận
Như vậy, qua câu chuyện của bà Cả và gánh bún riêu giá rẻ nhất Sài Gòn, ta đã thấy được sự tận tụy và tấm lòng nhân ái không biên giới của người phụ nữ này. Bà đã tạo ra một điểm đến cho những người có thu nhập thấp hay những người không có điều kiện, để họ có thể thưởng thức một bữa ăn ngon và đủ đầy mà không lo về giá cả.
Mặc dù chỉ mới là một gánh hàng nhỏ nhưng quán bún riêu của bà Cả đã trở thành một trong những địa chỉ ưa thích của nhiều thực khách và được mệnh danh là quán bún riêu rẻ nhất Sài Gòn. Với sự nhiệt huyết và tấm lòng của bà, chắc chắn quán bún riêu này vẫn sẽ tồn tại và được yêu thích trong nhiều năm tới.
Bài viết tham khảo:
