Những ngày qua giới trẻ Sài Gòn truyền tay nhau hình ảnh video về món bánh Tako Senbei độc đáo lần đầu mà họ nhìn thấy tại Sài Gòn. Cùng xstphcm.me khám phá về Tako Senbei có gì đặc biệt nhé!
1.Tako Senbei là món gì?
Theo như chia sẻ của anh chủ xe mở bán bánh Tako Senbei tại Quận 10, TP.HCM thì Tako Senbei là món bánh của người Nhật Bản, có thể hiểu đơn giản là bánh ép của người Nhật.
Tako Senbei là món bánh ép nổi tiếng của người Nhật – Nguồn: Bánh ép Huế OMAIG
Điểm đặc biệt Tako Senbei nằm ở hình dạng vô cùng độc đáo, ở mỗi bánh đều chứa một loại hải sản ngay điểm chính giữa bánh. Tất cả đều được sử dụng công thức đặc biệt để ép mịn bánh sao cho hài hòa cùng topping hải sản, tạo nên một tác phẩm ẩm thực mang đậm phong cách của xứ anh đào.
2.Tako Senbei và hành trình lần đầu tiên xuất hiện tại Sài Gòn
Chiếc xe bánh của người Nhật lần đầu tiên cập bến ở Sài Gòn cũng là hành trình khám phá trong chặng đường du học Nhật Bản của anh chủ chiếc xe Tako Senbei. Vì hương vị độc đáo, mới lạ nên anh chủ mong muốn mang hương vị này tiếp cận gần hơn đến mọi người khi trở về Việt Nam.
Chiếc xe bánh của anh tuy mới mở bán chưa đến một tháng thế nhưng mỗi ngày, lượng khách đến xếp hàng mua bánh đều tăng lên khá cao. Ngoài ra, anh cũng chia sẻ thêm rằng, lượng bột bánh một ngày quán làm bánh lên đến mấy kí và hoàn toàn sẽ thay mới bột mỗi ngày để đảm bảo an toàn vệ sinh cho khách.
3.Hương vị và giá tiền Tako Senbei
Bánh có lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, ăn khá vui miệng. Cắn vào sâu bên trong là vị ngọt của hải sản, sự kết hợp giữa vị bùi béo của bánh và vị ngọt của hải sản hứa hẹn là món ăn vặt khá yêu thích cho nhiều bạn trẻ muốn khám phá vị giác mới.
Lớp vỏ giòn và ngay giữa là hải sản, điểm đặc trưng của món Tako Senbei – Nguồn: Bánh ép Huế OMAIG
Hiện nay giá tiền cho một bánh Tako Senbei từ 30.000 VNĐ – 100.000 VNĐ. (tùy vào kích cỡ bánh và topping hải sản). Tuy nhiên, mức giá này lại gây ra nhiều ý kiến trái chiều khác nhau bởi so với mặt bằng về món ăn vặt thì giá của bánh khá cao. Thế nhưng, ở góc độ nhìn nhận khác với mức giá về nguyên liệu, nhu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm và sự mới lạ của món bánh Nhật thì giá bán trên có thể gọi là hợp lý cho mỗi nhu cầu của người mua.
Mức giá bán bánh Tako Senbei dao động từ 30.000 VNĐ trở lên – Nguồn: Bánh ép Huế OMAIG
Khám phá hương vị món nước giải khát mùa hè tại quán – Nguồn: Bánh ép OMAIG
Không chỉ bán về món bánh mới lạ này, quán còn có thể các món nước giải khát để mang đến một hương vị trọn vẹn nhất cho thực khách khi đến khám phá món bánh Tako Senbei.
- Địa chỉ: 268 Cao Thắng, Quận 10, TP.HCM
- Thời gian mở cửa: 11h00 – 22h00
Bài viết tham khảo:
