Dù xuất hiện và nhanh chóng trở thánh hiện tượng ẩm thưc nổi tiếng trên khắp các trang mạnh xa hội, đặc biệt là Tiktok nhận lại lượt review vô cùng lớn bánh đồng xu phô mai ngày càng mọc lên như nấm trên khắp các cung đường Sài Gòn, như nấm mọc trên đất mềm tơi.
Hàng dài đợi hơn 1 tiếng mua bánh đồng xu phô mai
Tò mò và muốn khám phá vị của bánh đồng xu phô mai, nhiều người vẫn không ngần ngại xếp hàng đợi hàng 01 tiếng đồng hồ để có trong tay loại bánh hot hit này. Riêng trên con đường Phan Văn Trị Gò Vấp, đứng đợi một chút xíu quan sát đã có hơn một chục lượt khách ghé mua chỉ chưa đầy 5 phút. Nhiều khi chủ quán không kịp làm các khách đến sau đợi một hàng dài làm nghẹt kín cung đường.
Chia sẻ của một bạn trẻ đứng đợi xếp hàng mua bánh đồng xu “Mình vốn thích phô mai nên ngay khi nhìn thấy món bánh này trên mạng xã hội, mình liền quyết tâm nếm thử xem hương vị ra sao. Bánh này đã “hot” cả tháng nay ở Hà Nội mà gần đây mới thấy xuất hiện nhiều ở TP.HCM“. Một chia sẻ khác của một vị khách mua trong tiệm bánh đồng xu do thấy nhiều khách xếp hàng đông đúc nên tò mò muốn mua ăn thử sao cho biết bánh đồng xu.
Cơn sốt lợi nhuận từ công việc bán bánh
Công việc kinh doanh bánh đồng xu phô mai như một miếng mồi ngon đang thu hút nhiều bạn trẻ và người đam mê kinh doanh đua nhau mở quán và kinh doanh món bánh này.
Theo như lời của anh S ngụ tại quận Gò Vấp anh đã tạm gác công việc sửa chữa điện tử và chuyển sang công việc bán bánh đồng xu phô mai. Chỉ trong ngày đầu mở bán quán của anh đã bán hơn 1200 cái và có lãi ngay trong ngày đầu tiên bán trên đường Phạm Văn Đồng. Anh S chia sẻ thêm, vì món bánh này ăn nóng sẽ ngon hơn nên thường khách đến mua thì anh mới bắt đầu làm nên khách đến sau thường bỏ về do đợi quá lâu.
Bão cơn sốt lợi nhuận bánh đồng xu – Nguồn:tuoitre.vn
Ghé sang tiệm anh T trên đường Phạm Văn Đồng. anh chia sẻ tiệm của anh cũng đang trong tình trang “cháy hàng” làm không kịp khi khách cứ kéo đến nườm nượp. Anh T chia sẻ thêm chỉ trong vòng 4 ngày thì anh đã có lời từ việc bán bánh đồng xu mặc cho nhiều hàng quán đều kinh doanh loại bánh này hàng dài.
Lo lắng cho tương lai “mau tàn” trào lưu bánh đồng xu
Hiện tượng cơn sốt món bánh đồng xu phô mai nổi lên tương tự như trà mãng cầu cách đây vài tháng của năm 2023 . Với tình hình hiện tại thì tiếp lời chia sẻ của anh T nêu quan điểm của mình rằng “không kỳ vọng món bánh này sẽ được yêu thích lâu dài, có thể “chóng nở chóng tàn” như các trào lưu ẩm thực trước đó như gỏi gà măng cụt hay trà mãng cầu, tuy nhiên nếu làm sớm, nhanh nhạy vẫn sẽ lãi đậm.”
Anh T đang lo lắng khi cơn sốt bánh đồng xu qua đi – Nguồn:tuoitre.vn
Giới trẻ ngày nay đang theo xu hướng hiếu kỳ hương vị ẩm thực của các món ăn độc lạ và tìm kiếm sự kết hợp độc đáo của hương vị khám phá. Bên cạnh đó, sự yêu thích, đam mê sống ảo của giới trẻ ngày càng được thể hiện cao nên dù có rất đông hàng quán kinh doanh món bánh đồng xu hot hit này trên cung một con đường nhưng không thể phủ nhận được rằng hầu hết các hàng quán hiện nay đều thu lãi và luôn trong tình trạng tấp nập khách đến quán ghé mua. Điều này cũng một phần chứng tỏ được rằng cơn sốt bánh đồng xu phô mai vẫn còn giữ được nhiệt như ngày đầu.
Mức giá hiện nay của bánh đồng xu đang dao động từ 25.000 – 50.000 và bạn hoàn toàn có thể tìm món bánh này ở bất kỳ nơi đâu trên các tuyến đường Sài Gòn.
Nguồn: Tham khảo tuoitre.vn
Bài viết tham khảo:
- Địa điểm chụp ảnh đẹp Sài Gòn sang chảnh cực chất
- Độc lạ ẩm thực đường phố Sài Gòn với món heo quay Tây Bắc
