Là người con xa quê đã lâu không thưởng thức món ăn quê nhà miền Trung, chắc chắn là cảm giác mà ai trong số chúng ta đều trải qua khi đến Sài Gòn lập nghiệp. Đâu là những quán ăn miền Trung giá rẻ, ngon ở Sài Gòn, cùng xstp.hcm điểm qua loạt tên địa điểm quán ăn để người con xa xứ không thể bỏ lỡ khi lập nghiệp Sài Gòn nhé!
1. Gò Da Quán
Địa điểm đầu tiên dành cho người con ở đất Quảng, cứ thèm món Quảng nào là y như rằng Gò Da Quán hiểu ý có đầy đủ các món ăn xứ Quảng ngon như vị mẹ nấu. Menu ẩm thực rất đa dạng, đúng hương vị đậm đà với các món hến xúc, bò lá lốt, nem nướng, thịt nướng, nem lụi, rồi còn có cả mít non bánh tráng nữa. Mùi mặn mặn đặc trưng của nước mắm tỏi ớt, thêm nữa còn có mắm cá quyện hương đặc trưng khiến cho ai đến đây cũng đều khó cưỡng lại cơn thèm khi món bắt đầu được dọn lên.
Các món ăn dân dã của người Quảng Nam, Quảng Ngãi được nêm nếm đậm chất xứ Quảng tại Gò Da Quán – Ảnh: Tổng hợp
Nói đến lại còn thèm hơn khi Gò Da Quán còn đem đến cho vị giác của người con miền Trung miếng chả ram đất cuốn bánh tráng, cạnh bên là đĩa rau sống tươi xanh, chấm ngập vào trong nước mắm cái cá làm bao nhiêu hương vị miền quê ùa về ngay từ miếng thưởng thức đầu tiên. Không gian ngoài trời thoáng mát, bàn ghế chỉn chu làm từ gỗ tre, ngay cả chén đĩa của quán được thiết kế theo phong cách miền quê miền Trung làm sao mà có thể khiến chúng ta thôi mong nhớ đất cố hương được.
- Địa chỉ: 80 Quốc Lộ 13 (Hẻm 88 chạy vào 10m), Bình Thạnh
- Thời gian mở cửa: 16h00 – 21h30
- Giá cả: 10.000 VNĐ – 35.000 VNĐ
2. Xứ Nẫu
Đây rồi người con Bình Định xứ Nẫu, đúng như miền đất gây nhớ thương với cái tên quê hương, quán Xứ Nẫu mang đến cho người con Bình Định đủ các món ăn làm cho vị giác tuổi thơ của bạn được đánh thức giữa lòng Sài Gòn. Bạn đang nhớ nhung tré trộn Bình Định, hay chả ram tôm đất, hay chả cá hấp cuốn rau răm chấm ớt cay. Còn nữa món ốc lác hấp sả thơm phức, cá nục hấp bánh tráng hấp cuốn bánh tráng chấm trong nước mắm mặn ngọt, còn có cả bún mắm nêm có nem chua Bình Định đã đủ làm bạn thức giấc ở quê hương Bình Định mình chưa nào.
Quán xứ Nẫu với các món ăn đặc sản nổi tiếng Bình Định – Nguồn video: Tổng hợp
Và khó có thể cưỡng lại vị món ăn quá đỗi đúng chất hương vị trên từng lần thưởng thức, quán Xứ Nẫu hứa hẹn là điểm đến không thể bỏ qua cho người con đất võ ở Sài Gòn.
- Địa chỉ:41 Trần Văn Quang, phường 10, Tân Bình
- Thời gian mở cửa: 10h00 – 22h00
- Giá cả: 3.500 VNĐ – 79.000 VNĐ
3. Quán Hạnh Dung
Nép mình trong con hẻm nhỏ Quận 3 nhưng hương vị của các món ăn Huế đặc trưng của quán Hạnh Dung không làm cản bước vị giác của người con cố đô đến với món ăn Huế quê hương mình. Vị thơm hấp dẫn dẻo vị bột gạo làm bánh bèo chén, bánh ram ít Huế còn có hương vị bùi bùi mặn mặn của nhân tôm nhân bánh bột lọc, đậm mình trong chén nước mắm mặn ớt tươi cắt lát cay cay hậu vị nhưng khoái lên vị bánh Huế đặc trưng.
Đến quán Hạnh Dung để nâng na hương vị xứ Huế – Ảnh: Internet
Chưa hết, quán còn gợi nhớ hương vị của bún bò Huế, rồi có cơm hến đặc sản Huế, bún mắm nêm mà bạn có thể tìm thấy trong quán ăn Hạnh Dung của con hẻm Lê Văn Sỹ, Quận 3.
- Địa chỉ: 386/71 Lê Văn Sỹ, Quận 3
- Thời gian mở cửa: 8h30 – 21h00
- Giá cả: 25.000 VNĐ – 40.000 VNĐ
4. Quán 2 Chị Em
Nhắc đến Nha Trang có lẽ vị cơm gà sẽ gợi nhớ nhiều đến thành phố biển của tỉnh Khánh Hòa. Giữa Sài Gòn tấp nập dòng người này hãy tìm đến quán 2 Chị Em giúp bạn khơi gợi lại hương vị tuyệt vời của người con vùng biển. Cơm không bị khô, miếng gà tẩm ướp gia vị cẩn thân làm cho thịt gà luôn ẩm ướt, lớp da bên ngoài giòn thơm phức hương vị. Ngay khi bắt đầu thưởng thức muỗng cơm gà đầu tiên kèm theo miếng thịt gà sốt tiêu cảm nhận rõ vị giác đang có một sự thay đổi rõ rệt.
Quán 2 Chị Em Tân Bình nổi tiếng với menu chất lượng cơm gà Nha Trang – Ảnh: Tổng hợp
Ăn cơm gà thì làm sao mà thiếu được rau răm để tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn này. Ngoài món cơm gà truyền thống, quán cơm gà 2 Chị Em còn đặc biệt chuẩn bị thêm sốt béo trứng cho thực khách muốn khám phá trải nghiệm hương vị mới cho cơm gà Nha Trang.
- Địa chỉ: 09 Thích Minh Nguyệt, Tân Bình
- Thời gian mở cửa: 10h00 – 21h00
- Giá cả: 40.000 VNĐ – 95.000 VNĐ
5. Quán Trang
Điểm đến cuối cùng cho chuyến ẩm thực miền Trung mà xstp.hcm muốn giới thiệu cho bạn chính là quán Trang. Quán tập họp đầy đủ các món ăn miền Trung từ món xứ Quảng, từ bánh tráng đập chấm mắm nêm, hến xúc bánh tráng, thịt luộc cuốn bánh tráng cho đến don, bánh bèo chén, bún thịt nướng sẵn sàng khơi lên hương vị quê hương của người con xa quê của “vị khách Sài Gòn” như chúng ta.
Thèm hương vị của nhiều tỉnh thành miền Trung đến ngay quán Trang Quận 11 – Ảnh: Tổng hợp
Vẫn là hương vị đậm đà quen thuộc, món ăn nào cũng có điểm nhấn riêng biệt khi thưởng thức, tất cả món ăn của Quán Trang sẽ giúp bạn đỡ nhớ nhung vị quê hương miền Trung của mình hơn bao giờ hết.
- Địa chỉ: 68/3 Đường Lữ Gia, phường 15, Quận 11
- Thời gian mở cửa: 16h00 – 21h00
- Giá cả: 20.000 VNĐ – 60.000 VNĐ
Kết luận
Hy vọng với 05 gợi ý các quán ăn miền Trung xstp.hcm giới thiệu bạn sẽ giúp bạn “đỡ quên” đi vị đất quê hương của mình ở Sài Gòn nhé!
Bài viết tham khảo:
